Bắc Giang được biết đến là là vùng trọng điểm cây ăn quả ở phía Bắc cũng là địa phương có diện tích trồng cây ăn quả lớn. Trong những năm qua, tỉnh Bắc Giang đã chỉ đạo triển khai thực hiện nhiều giải pháp tích cực để phát triển vùng cây ăn quả theo hướng tăng năng suất, chất lượng và tăng giá trị sản phẩm. Đồng chí Dương Văn Thái – Phó Chủ tịch UBND tỉnh đã chia sẻ một số vấn đề xung quanh việc phát triển vùng cây ăn quả.
Đồng chí Dương Văn Thái - Phó Chủ tịch UBND tỉnh. Ảnh: BGP/Hải Huyền.
PV: Được biết thời gian qua, diện tích trồng cây ăn quả của tỉnh nói chung, huyện Lục Ngạn nói riêng được mở rộng. Vậy trong thời gian tới, định hướng của tỉnh về phát triển vùng cây ăn quả như thế nào thưa đồng chí?
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Dương Văn Thái: Trong thời gian tới, tỉnh Bắc Giang sẽ tập trung chỉ đạo phát triển nông nghiệp nói chung và phát triển cây ăn quả nói riêng, đặc biệt là phát triển cây có múi theo chiều sâu, hạn chế phát triển theo chiều rộng. Tỉnh quản lý và chỉ cho phép phát triển mở rộng diện tích đối với vùng có lợi thế về trồng cây ăn quả. Còn lại là tập trung phát triển thâm canh nhằm tăng năng suất, hiệu quả, chất lượng, tăng giá trị gia tăng và thu nhập cho người nông dân theo Đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp và đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất để nâng cao năng suất, chất lượng theo hướng sản xuất an toàn, tiêu chuẩn VietGap.
PV: Vậy để nâng cao giá trị, việc tổ chức lại phương thức sản xuất cũng như tổ chức liên kết cũng là vấn đề đặt ra. Vậy chủ trương này được tỉnh Bắc Giang chỉ đạo và thực hiện như thế nào đối với diện tích cây ăn quả?
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Dương Văn Thái: Có thể khẳng định mô hình liên kết trong sản xuất tạo thành chuỗi giá trị từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm là một trong 4 giải pháp hết sức quan trọng mà tỉnh Bắc Giang đang tập trung chỉ đạo. Xét cho cùng, chúng ta có tổ chức sản xuất và sản xuất ra sản phẩm tốt nhưng không có liên kết để mở rộng thị trường và có thị trường tiêu thụ ổn định thì cũng không có hiệu quả và câu chuyện “Được mùa mất giá” lại tiếp tục lập lại.
Không những nổi tiếng về vải thiều, cây ăn quả có múi của tỉnh cũng được nhiều thị trường biết đến.
Ảnh: BGP/Hải Huyền.
Chính vì vậy mà trong thời gian qua, tỉnh Bắc Giang đã tập trung chỉ đạo và xác định liên kết chuỗi giá trị, liên kết hộ nông dân, Hợp tác xã với các doanh nghiệp từ khâu sản xuất, thu hoạch, chế biến và tiêu thụ là hết sức quan trọng. Tỉnh đã tạo mọi điều kiện để thu hút các doanh nghiệp vào đầu tư, đặc biệt là các doanh nghiệp để ký kết, liên kết với các hộ sản xuất, Hợp tác xã trong sản xuất tạo thành chuỗi giá trị từ sản xuất đến tiêu thụ và đưa sản phẩm nông nghiệp vào các thị trường lớn, các chuỗi phân phối lớn ở cả trong nước và ngoài nước. Có làm như vậy, chúng ta mới có sản xuất vững và thực hiện tốt Đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp. Đây là bài học nhãn tiền mà trong những năm qua chúng ta đã thực hiện trong liên kết tiêu thụ vải thiều. Và tới đây, tỉnh thực hiện hỗ trợ để liên kết sản xuất, tiêu thụ cây ăn quả của Lục Ngạn và sắp tới sẽ diễn ra Lễ hội trái cây Lục Ngạn lần thứ 2, qua đó để tạo mối liên kết trong chuỗi giá trị, tạo điều kiện cho các doanh nghiệp, các nhà phân phối tiếp cận và ký được hợp đồng liên kết với các hộ nông dân, Hợp tác xã sản xuất trồng cây ăn quả ở địa bàn Lục Ngạn nói riêng và tỉnh Bắc Giang nói chung.
PV: Bắc Giang được biết đến là vùng trọng điểm cây ăn quả ở phía Bắc cũng là địa phương có diện tích trồng cây ăn quả lớn. Vậy trong công tác chỉ đạo, đồng chí có thể cho biết tỉnh Bắc Giang có định hướng như thế nào để khai thác hết tiềm năng, thế mạnh của vùng trọng điểm cây ăn quả?
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Dương Văn Thái: Có thể khẳng định Bắc Giang có vùng cây ăn quả tập trung lớn nhất miền Bắc với 47 nghìn ha, trong đó diện tích vải thiều trên 29 nghìn ha, lớn nhất cả nước. Đặc biệt huyện Lục Ngạn với lợi thế về điều kiện tự nhiên, khí hậu, thổ nhưỡng đã tạo cho Lục Ngạn vùng trồng cây ăn quả, đặc biệt là cây có múi chất lượng cao.
Bắc Giang là địa phương có diện tích vải thiều lớn nhất cả nước. Ảnh: BGP/Hải Huyền.
Để định hướng phát triển cây ăn quả, trong thời gian tới, tỉnh Bắc Giang đang chỉ đạo triển khai nhiều giải pháp trong đó có 4 giải pháp quan trọng cần tập trung.
Thứ nhất, tỉnh sẽ quản lý chặt chẽ theo quy hoạch, thực hiện rà soát, điều chỉnh, bổ sung quy hoạch, làm thế nào để chúng ta quản lý được quy hoạch vùng nào trồng cây gì, có như vậy mới có thể đáp ứng được yêu cầu của thị trường. Trên cơ sở đó, chúng ta có định hướng chỉ đạo sản xuất.
Thứ hai, phải tổ chức sản xuất, chuyển từ hộ sản xuất nhỏ lẻ sang sản xuất lớn tập trung. Trên cơ sở sản xuất hình thành các Hợp tác xã, các tổ sản xuất có đủ điều kiện ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, hình thành quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn, đảm bảo năng suất, chất lượng của sản phẩm đáp ứng được yêu cầu của thị trường.
Đẩy mạnh xúc tiến thương mại, tạo mọi điều kiện cho doanh nghiệp vào đầu tư,
đặc biệt là liên kết thu mua, tiêu thụ sản phẩm của bà con nông dân. Ảnh: BGP/Hải Huyền.
Thứ ba, đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ, đặc biệt xây dựng thương hiệu, nhãn hiệu sản phẩm hàng hóa, tem nhãn có thể truy suất nguồn gốc sản phẩm hàng hóa. Đây là yếu tố hết sức quan trọng mà tỉnh đang tập trung chỉ đạo, đặc biệt là xây dựng thương hiệu, mẫu mã, bao bì đóng gói, tem nhãn để mỗi sản phẩm của Bắc Giang có đặc trưng riêng, nhãn hiệu riêng dễ nhận biết, đáp ứng được yêu cầu của thị trường trong và ngoài nước.
Thứ tư, đẩy mạnh xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường, phải luôn đổi mới nội dung, chương trình xúc tiến thương mại, tạo mọi điều kiện cho doanh nghiệp vào đầu tư, đặc biệt là liên kết thu mua, tiêu thụ sản phẩm của bà con nông dân.
Có thể nói, bốn giải pháp trên mà tỉnh đang tập trung chỉ đạo triển khai thực hiện để phát triển vùng cây ăn quả tập trung của tỉnh sẽ góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội của địa phương, chuyển dịch cơ cấu kinh tế, cơ cấu lao động, góp phần xóa đói giảm nghèo, làm giàu cho bà con nông dân trên địa bàn tỉnh.
PV: Xin cảm ơn đồng chí.